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日本风土人情介绍!(日本留学)

2021-07-23 913 返回列表

在日本,大部分日本人和在日外国人都通日语,现行的公用语言称为标准语(ひょうじゅんご)或共通语(きょうつうご),以江户山手地区(今东京中心一带)的中流阶层方言为基础。在17世纪前,京都作为日本的政治和文化中心,当地的语言曾经是日本的标准语言。但是自从德川幕府统治日本后,江户(今东京)的语言便成为日本的标准语。


日语的文字书写系统来自汉语,公元5世纪或6世纪的某个时期,汉字引入到日本,随后由汉语字符演变而来的两种语音符号—平假名和片假名(hiragana和katakana)。大量的地方方言仍在使用。

日本民风

称呼:称呼日本人时,可称之为“先生”、“小姐”或“夫人”,也可以在其姓氏或名之后加上一个“君”字,将其尊称为“某某君”。只有在很正式的情况下,称呼日本人才使用全名。

打招呼:日本人的打招呼,基本上是以鞠躬来表示的,其来自于唐朝文化。站着的时候,双脚合拢、直立,弯腰低头。从一般性行礼到上身至90度的鞠躬。根据礼节轻重程度的不同,低头的角度是各种各样的。在铺着“たたみ”(榻榻米)的房间里,必须要坐着行礼。

日本饮食文化

一般西方人的观念是日本食品只有牛肉火锅或样子古怪的寿司,而很多游客到日本也懂得去品尝新鲜的鱼及肉质鲜嫩的炸虾,日本的主菜是鱼。“生鱼片”、“寿司”则是唐代时由中国传入日本,经过日本人改良,在日本很受欢迎的一种食物,生食也是非常健康的食用方式,比烹煮方式更能减少鱼肉中营养物质的流失。日本人烹煮鱼类的方法多为低温煮熟、清蒸等,并且选用的鱼类都是健康的海鱼。

日本饮食习惯

日本的冷面是放在竹制盘上,用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙,日本人习惯拿起来喝汤。

日本节日

日本的节日主要包含国家节日和民间传统节日。日本的法定节日一共包含15个,分别是元旦、成人节、建国纪念日、春分日、绍和纪念日、宪法纪念日、绿色节、儿童节、海的日、敬老日、秋分日、体育节、文化节、勤劳感谢日以及天皇诞生日。

元旦:每年1月1日,1948年确定;

成人节:每年1月第2个星期一,源于古代成人礼,1948年定为国家节日;

建国纪念日:每年2月11日,神武天皇前660年2月11日统一日本,建立日本国。旧时称为“纪元节”;系按阳历推算出的公元前7世纪日本第一代天皇神武天皇元年的元旦。

宪法纪念日:每年5月3日,1947年5月3日废除明治宪法,开始实行新宪法;

男孩节:每年5月5日,端午节,也是日本的儿童节,1948年定为国定节日;

海之日:每年7月20日,制定于1941年;

敬老节:每年9月15日;

体育节:10月第2个星期一,纪念1964年东京奥运会;

文化节:每年11月3日;

勤劳感谢日:每年11月23日;

天皇诞生日:2月23日(德仁生日)

盂兰盆会:每年8月15日左右;

乞巧节:每年7月7日。


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